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01
壹、科學與文學雙棲之學者陳之藩
0101
陳之藩，字範生，河北省霸縣人。民國十四年出生。
小時候家裡很窮，經常要幫忙做家事，農忙時還要背著小鐮刀跟家人到田裡割麥穗。而由於父親欠了許多債務，每到過年，總會有許多債主上門，因為沒有錢還債，大人都躲到外面去，只剩下小孩子在家中。陳之藩是是大哥，所以由他出面應對。面對債主，每次被罵得狼狽不堪，因而想出賣春聯來貼補家用的點子。
陳之藩趁著大人不在家的時候，將他母親陪嫁的一條毯子拿去典當，有了錢後，買些紙墨和筆，接著便和妹妹兩個人抬著一張破舊的木桌，走了半個小時的路，來到一個熱鬧的街口擺攤做生意，開始賣春聯。賣了錢，就教妹妹拿回家還債，這樣的生活連續過了三、四年。
雖然家裡的經濟情況不好，但是他父親對他的教育還是很注重，從小就要他背古文、唐詩，並在他十二歲那年，把他從鄉下帶到北平去考中學，進入進德中學就讀。因為陳之藩天資穎悟，又肯努力用功，學業成績非常優良，初中畢業後，很順利地考取了市立第五中學。
那時正值抗戰中途，他痛心國家的遭遇，在高中畢業後瞞著家人，與幾個同學到西安加入軍隊，爾後隨著部隊前往鳳翔。民國三十四年，他決定再繼續讀書，又到西安去考大學，因為當時政府規定學理工的可以享受公費，於是他選擇了工程，考上西北工學院(北洋大學)。
民國三十七年，其從電機系畢業，因為大陸動盪不安，便漂洋過海至台灣，在高雄碱廠工作。因為這種工作對目力損害極大，他便寫信給素未謀面的梁實秋先生，時梁實秋擔任國立編譯館館長，便安排他到編譯館工作，擔任四然科學組編審。
在館中服務了四、五年後，為滿足求知慾，陳之藩辭去了編譯館的工作，隻身到美國費城的賓夕法尼亞大學深造。民國四十六年，獲得碩士學位，應聘到密西西比河河畔曼菲斯的一所大學任教。民國五十一年秋天回國講學。民國五十五年於美國休士頓大學任教。民國五十八年，到英國劍橋當研究生，在此停留兩年後，又重回美國休士頓大學任教。民國六十六年應聘到香港中文大學擔任講座教授，後再度回休士頓。
陳之藩生性沉靜，雖然從事科學研究，但其亦喜歡文學，熱愛寫作，擅長寫作短篇雜感。其寫作風格文字清新流暢，字裡行間流露出很深的哲理，以及令人震撼的愛國情操，充滿慈愛與關懷。
0102
(一)雞兔同籠
陳之藩的童年是在霸縣鄉上小學，當時算術、音樂、體育三科由一位老師教學，理由很簡單，因為校長說這三科都要使用1.2.3…….。十二歲那一年，他的父親帶著他從鄉下到北平考中學。數學題目出一題雞兔同籠。他見了題目，心想數學不就是阿拉伯數字加減乘除嗎？怎麼搞成這一堆中國字呀！他猜想可能是算術科的作文題吧！於是寫了一篇「雞兔同籠」的論文……，最後他還是考取了進德中學啊！
(二)老師的「過獎」
少年時期的陳之藩，據他自己說，國文比起數學要好太多了。尤其是在作文的表現上更是卓越。但令人不解的是數學老師卻常常誇獎他，在老師這種「謬獎」之下，讓陳之藩不好意思不做數學習題，每日的勤作練習下，數學問題逐漸駕輕就熟，這也訓練出他具有條理及邏輯性的思維模式。所以陳之藩說，如果當時沒有受到老師的這種「過獎」，這種「造謠生事」，也許他就不會有優異的數學基礎。因此陳之藩認為「鼓勵」確實是一帖學習的良藥。
(三)陳之藩出國留學的機緣
民國四十一年胡適由美國回台灣演講，陳之藩在新生報寫一篇讀者投書，建議胡先生要少應酬以保護腸胃，文章寫得誠懇，胡適便找他見面。過去兩人曾在北京見過，胡適一見陳之藩，便問：「你怎麼還沒走？」陳之藩詫異地問：「上哪兒去？」胡言：「上美國留學。」陳說：「我這麼窮，怎麼去？」胡適便拿四百元美金借給陳之藩。四十四年陳之藩到美國留學，兩年內便把錢還清了。當時，胡適先生寫信說：「我借出的錢，從不盼望收回，因為我知道我借出的錢，總是一本萬利，永遠有利息在人間的……」陳之藩後來回憶說：「我每讀此信時，並不落淚；而是自己想洗個澡，我感覺自己的污濁，因為我從來沒有這樣澄明的見解與這樣廣闊的心胸。」
(四)陳之藩的「刷子」
人們戲稱陳之藩為「大刷子」，因為他的頭髮又長又硬，加上其又不愛理頭髮，頭上就好像頂著一個大刷子，所以大家都如此稱呼他。現在的他「刷毛」已經不見了，頭髮推得平平短短的，整齊俐落，所以這個外號也就消失了。
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0103
(一)旅美小簡
陳之藩在費城賓州大學過著簡單又規律的生活，有一點點寂寞，有一點點鄉愁，便在課業中寫下了一篇篇的札記，寄回國內發表。後來結集成《旅美小簡》。
(二)在春風裡
民國四十六年，陳之藩應聘到曼菲斯一所大學任教，在這個如詩如畫的異國風光裡，品茗著寂寞的芬芳，吐露出縷縷愁絲，也對國家、教育及文化提出他的諫言與期許，這就是《在春風裡》的誕生。此本書除了描述其異國遊子心情外，有九篇文章是紀念胡適先生的。
(三)劍河倒影
民國五十八年赴英國劍橋讀書，寫了十篇文章，題名為《劍河倒影》。
(四)一星如月
民國六十六年離開美國，應聘到香港中文大學講學，待在香港的七年中，寫了十三篇隨筆與散文，集結成《一星如月》。
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02
貳、功成不居的愛因斯坦
愛因斯坦是二十世紀最偉大的科學家，在他二十六歲那一年發表的相對論，改變人們對時空的觀念。他一生以文學家追求美的精神和哲學家探索真理的態度來思考宇宙的奧秘，除了科學上崇高的成就，他還是一位堅定的人道主義者，非常關心世界的和平和人類的前途。
愛因斯坦是一個出生於德國的猶太人，個性害羞內向，喜歡安靜和孤獨，國中以後逐漸展露數學上的興趣及才能。十五歲那年全家移民到米蘭，他也離開德國，考入瑞士的蘇黎世工技學院，畢業後進入瑞士專利局擔任一名審查員。發表相對論後，愛因斯坦震撼了科學界，顛覆了傳統的科學觀念。後來在歐洲幾所大學擔任教授，第二次世界大戰因為受到希特勒的迫害，離開歐洲，移居美國，於普林斯敦大學擔任高級研究所的研究員。因為得知納粹集中全力發展原子能，故寫信給美國總統羅斯福，建議其成立一個特殊機構，邀請研究核能的科學家共同發展原子彈，使得美國在第二次世界大戰中獲得勝利。
愛因斯坦最著名的成就就是修正牛頓的運動理論，而以相對論取代。相對論的基本概念是所有的運動都是相對的。例如從一節平穩的車廂裡朝上拋一隻球，靜坐在車內的人看是球直上直下，站在車外的人看見球是沿著一條拋物線上下。雖然兩者看到的景象完全不一樣，但是都能用牛噸的運動定律和萬有引力定律來解釋，因為觀察者本身的運動會影響觀測的結果，可是解釋現象所用的物理定律和物理常數卻是絕對的。
愛因斯坦仔細研究觀測物理現象的過程，得到相對論，指出把不同觀察者的觀測結果加以比較的正確方法，而能對物理現象的相對性作有條理的分析。相對論的立論基礎是光在真空中速率的絕對性，因此愛因斯坦堆論出一套驚人的結論：質量、長度與時間的測量完全視測量儀器與被測物體間的相對運動而定，而當物體對觀察者產生相對運動時，它的質量、長度和時間值都不會改變。不過這種效應只有在觀察者的速率很接近光速時才會明顯，日常生活是測不出的。
愛因斯坦在科學上的成就是空前的，此外他還是一位出色的業餘小提琴家，並且博覽哲學書籍。大家問他什麼是成功的最高原理，愛因斯坦說：「如果A代表成功，那麼A=X+Y+Z，X等於工作，Y等於遊戲」大家追問Z代表什麼呢？「那就是閉起你的嘴巴，盡量少說話。」
愛因斯坦是個極為謙遜的人，據說其剛到美國普林斯頓研究所任職時，主任問他要多少錢的年薪，他說：「五千元。」主任說：「給你五千，如何給一個大學畢業生呢？還是給你一萬五千吧！」有一次愛因斯坦受比利時的邀請前往，一隊歡迎的人們被派往車站迎候，但是愛因斯坦卻悄悄地走出車廂，提著小箱子，從後門出去，徒步到王宮。他的解釋很簡單：「我喜歡走路。」這些事情都可顯示出其是一個淳樸謙遜之人。
03
參、類文欣賞
加班熬夜，賣免稅菸酒，端盤子，當我只是「忍耐」做著工作時，教會我對工作珍惜的福氣。
身為一個空服員，除了大家以為的光鮮亮麗外，工作上當然也有旁人難以體會的辛苦，除了加班熬夜外，更常常在飛機上為幾百人份的發餐、賣免稅菸酒、端盤子、照顧客人……忙得分身乏術、欲哭無淚，但卻只能一再告訴自己、催眠自己：妳從事的是服務業，「忍」過了今天就好。
儘管如此告訴自己，可總還是有力不從心、擠不出笑容和耐心的時候。直到一次，我聽到好朋友如何在飛機上照顧及服務一位嚴重的老年癡呆症客人，我才對自己的工作心態大為改觀。那是一班台北飛往紐約的班機，飛機起飛沒多久，一位老先生忽然大小便失禁了，他的家人既窘迫又嫌惡的叫他到洗手間自行處理，老先生猶豫了一下，一個人慢慢走向機尾的洗手間。可是當老先生走出了洗手間，卻怎麼也記不得自己的座位在哪兒，八十幾歲的人竟急得在走道上大哭了起來。
空服員前來協助，發現他身上臭不可當，原來老先生不清楚廁所內衛生紙擺放的位置，就隨手塗得一身都是，那間廁所當然也被他使用得慘不忍睹。將他帶回到座位後，周遭的客人開始紛紛抱怨老先生身上的臭味，實在難以忍受。空服員只好詢問他的家人是否有衣物可供老先生更換，其家人卻表示隨身行李都在貨艙中的行李箱內，所以沒有衣物可讓他更換。他的家人並且告訴空服員：「今天飛機又沒滿，將他換到最後一排的位子就好了嘛！」
確實，機上最後幾排的座位是空著的，所以空服員便依客人的意思照辦了，並且將方才那間廁所鎖起來以免有其他乘客誤入。於是，老先生便一個人坐在最後一排的位子上，望著自己的餐盤，低著頭，不斷的用手擦眼淚。
可是誰知道，一個多小時後，他已換好了衣服，乾乾淨淨、笑容滿面的回到原來的座位，桌上還放上了一份全新的、熱騰騰的晚餐。大家相互詢問，原來是我那位好友犧牲自己的用餐時間，將老先生用濕布和濕紙巾一點一點的擦洗乾淨，還向機長借了套便服讓老先生換上，更將那間沒人敢進的廁所完全打掃乾淨，噴上了她自己的香水。
同事們笑罵她笨，這樣幫忙絕對不會有人記得，也不會有人感謝，既吃力又不討好。她卻只是輕描淡寫的回答：「飛行時間還有十幾個小時，若換成我是那位老先生，我也會很難受，誰會希望旅行一開始就變成這樣？再說，平均三十幾位客人用一間廁所，少了一間就差很多，所以我不只是幫助那位老先生，也是在服務其他的客人啊！」
聽完這件事，我為自己面對工作時的態度感到慚愧，想起她以前對我說過：「妳知道古時候最有福報的工作是什麼嗎？是擺渡的人。因為他們把人們從一個地方，平平安安的送到另一個地方，不論之後等著那些人們的是好事或是悲傷，能平安到達，才能有一個好的開始。所以我覺得自己現在能從事服務業，真是一種福氣，能有這樣的好福氣當然要珍惜，而珍惜這福氣最好的方法，就是把它分給別人！」
當我還把服務業只是當服務業，原來早已有人把它當成慈善業一般設想，那麼努力把平安舒適送到他人心裡。幾天後從泰國回台北的班機上，晚餐時間有一位老阿媽的餐點竟連一口都沒有動，我上前詢問她是否餐點不合胃口，還是她的身體不舒服。老阿媽很不好意思、小小聲的說：「其實我正想請妳幫忙，這是我第一次坐飛機，所以希望將飛機上的餐點帶回去給孫子吃吃看，因為我孫子也沒有坐過飛機。」我笑著對她說：「沒關係，這份您先吃，我待會兒再打包一份讓您帶回去給孫子。」
老阿媽聽了，瞪大著眼睛一邊謝我，一邊非常開心的立刻動起筷子來。回到廚房後我將自己的那份晚餐打包，用袋子裝好，學妹在一旁不解的問我：「學姊，今天回程全滿，機餐連一份都沒有多，妳幹嘛還拿自己的那份給她？」
我的回答是：「我年輕，還可以餓一下肚子，下了班回家再順道買點消夜吃就好了，老人家可就不行了！」
其實，我心裡想的是：如果這位老太太往後沒有機會再出國了呢？
她也許只是我服務過幾千名客人中的一位，但卻是她第一趟出國的旅程，如果她此次旅程的回憶都是美好的，我更不應該扮演之中唯一的缺憾，不是嗎？
服務業真的是一份很有福氣的工作，因為除了商品外，我們還能販賣「好心情」。現在我常常想，今天的我可以為我的工作及身旁的人做到什麼程度？設想到什麼地步呢？今天我要扮演讓他們心情平穩開心的菩薩，還是謀殺他們笑臉的惡魔？
工作是如此，生活也是如此，今天也好，明天也是，我的選擇是「惜福」！
04
肆、閱讀測驗
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(一)常懷感激之情／吳言
我從小唸朱子治家格言，對於「一粥一飯，當思來處不易。」感動極深，所以我們家的小孩每頓飯一定不留粒米。真的，這個世界上(1)我們、照顧我們、供養我們的，是我們(2)的人們。為什麼我們在接受來自四面八方善良人們善意的服務時，不能常存(3)感謝之心？一念之間，一言之謝，在人際關係的和融上又是多麼的重要！我從事工作多年，每天與許多(4)相衝突的人們接觸，大概是因為自己能夠常保平和心態，常存感激之心，常有(5)之語，所以很少有跟人家過不去的。一念而已，受益無窮。何不常懷感激之情。
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1.(A)提倡(B)提攜(C)提議(D)提供。
2.(A)親近(B)相愛(C)四周(D)無關。
3.(A)感激(B)仁義(C)慈愛(D)報答。
4.(A)權益(B)權勢(C)金錢(D)權利。
5.(A)感動(B)道歉(C)感謝(D)誇獎。
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解答：BCAAC
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0402
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(二)感謝的心／畢璞
不要笑那些在飯前必定祈禱的基督徒，那不是迷信。「一粥一飯，當思來處不易。」「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」心中常存感謝，自會知足。知足就是快樂。
要常常在心中這樣想：今天是個大晴天，真是個好日子；下雨的時候也要感謝上蒼，因為與水可以滋潤五榖；你覺得家境不如人嗎？想想那些貧病交迫的人吧；不小心摔了一跤，不要埋怨地面不平，你應該慶幸沒有跌破了頭；很多年沒擢昇，不要恨老闆不公，比起失業的人，你已經很幸運了。嫉妒、憤恨……容易誘使人衰老。
凡事要退一步想，不要鑽牛角尖。天無絕人之路，海闊天空，到處都有柳暗花明。用愛心去擁抱這個世界，經常存著感謝的心，你將會驚奇的發現人生原來是這樣美好！
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1.「一粥一飯，當思來處不易」這是啟示我們
(A)有飯吃就要知足
(B)要感謝上帝
(C)要暴殄天物
(D)有飯吃要心存感激。
2.由「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」二句，可知道我們每天能夠飽食無憂，應該感謝
(A)父母(B)農人(C)上天(D)自己。
3.第二段主要寫的是
(A)做人不要太計較
(B)處處要往好處去想
(C)處處要原諒別人
(D)做人不要容易憤恨。
4.比喻人在困境中又獲得新希望的詞語為
(A)海闊天空(B)如釋重負(C)柳暗花明(D)浪子回頭。
5.「你覺得家境不如人嗎？想想那些貧病交迫的人吧！」這是告訴我們
(A)天下沒有痛苦的事情
(B)應該救濟貧困的人
(C)家境是不能比較的
(D)比上不足，比下有餘。
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解答：DBBCD
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05
伍、參考資料
新國中國文動動腦２／萬卷樓
國文教師手冊／國立編譯館
新細說國中國文參考書／建宏出版社
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