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| 38、39•文義推求•章句解讀／檢核論點 |
| 100基測一 |
漢書東方朔傳云：「長安水多蛙，貧者得以家給人足。」則古昔關中已常食之如魚，不獨南人也。今粵東極嗜此，供諸盤飧，出以享客，奉為珍味。江浙雖有食者，然率賤品視之，縉紳家以登庖為戒。每歲四五月間，青蛙生發之際，官府多出示禁捕，以其能啄蟲保禾，大有益於農田也，故青蛙一名「護穀蟲」。其有捉取籠以入市者，有罰。蛙性熱，甚補，然人多食，小便若淋；妊娠食蛙，令子多病。  改寫自王韜《瓮牖餘談》38.根據本文，下列哪一地區的人最愛食蛙？ (A)長安 (B)關中 (C)粵東 (D)江浙 39.根據本文，官府禁止捕蛙的主要原因為下列何者？ (A)以免縉紳之家賤視蛙 (B)蛙為滋補之珍貴藥材 (C)孕婦食蛙，有傷胎兒 (D)蛙喜食蟲，有益農作 |
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| 【38.】（Ｃ）文義推求：檢核論點 【南】【語譯】《漢書•東方朔傳》說：「長安水裡青蛙多，貧窮人家賴以維持生計。」可見在古代關中地區已經把青蛙當作魚來吃，不只是南方人才吃。當今粵東人非常喜歡吃青蛙，將其料理成佳肴來宴請賓客，並將其視為珍貴精美的食材。江、浙地方雖然有人食用青蛙，但大多視為下等卑賤的食材，在仕宦人家中是不准把青蛙放入料理食材裡的。每年四、五月間，正逢青蛙繁殖季節，官方往往貼出告示禁止捕捉，因為青蛙會捕食害蟲保護農作，極有利於農田，所以青蛙又稱為「護穀蟲」。如果有人用籠子捉青蛙帶進市集的，會被處罰。青蛙性屬燥熱，對身體很滋補，人多吃了，小便會過多；懷孕的女子吃了青蛙，則會使其小孩常生病。 【39.】（Ｄ）文義推求：檢核論點 【南】由「以其能啄蟲保禾，大有益於農田也，故青蛙一名『護穀蟲』」可知，青蛙會捕食害蟲，有益農作物生長。故答案為(D)。 |
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