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主 題:【讀詩偶得】陸游〈蔥〉 點閱:105
張貼者:噪音 No Email
這幾天讀到一首有趣的詩,是南宋陸游的作品〈蔥〉。陸游透過雙關的手法,以自嘲玩笑的口吻,寫一般人家在日常飲食中,「蔥」是非常重要且必要的調味品,這跟南一版七下〈食蔥有時〉一課的情調頗相似,都表達出作者對「蔥」的重視與喜愛。
〈蔥〉 陸游
瓦盆麥飯伴鄰翁,黃菌青蔬放箸空。
一事尚非貧賤分,芼羹僭用大官蔥。
「芼羹」是蔬菜與肉類混著煮的羹,而「大官蔥」本作「太官蔥」,屬於冬蔥。作者在此使用「大官蔥」,當是刻意為之,因為這是生成趣味的關鍵點。

【阿賢不負責語譯】
簡陋的餐具,盛著日常的麥飯,配上鮮採的蕈菇與蔬菜,雖然普通,卻能與鄰翁同樂,開懷享用,將飯菜一掃而空。可有一件事,原本不是我等貧賤人家應該僭越本分而享用的,但問題是吃菜肉羹時,不加「大官蔥」味道就差了,所以就算我等不是「大官」,這蔥還是一定要加的。

【說說詩】
這首詩可以從末兩句「一事尚非貧賤分,芼羹僭用大官蔥」先看,字面上的意思為:尚有一件事,實在不是我等貧賤人家應該僭越本分而享用的,可是吃菜肉羹時,不加「大官蔥」味道就差了,所以咱一定是要加蔥的啦!

進一步看,「芼羹」在此只是對應前句的「貧賤」,要表達的是:若要守本分,咱「貧賤」之人,豈可用「大官蔥」調味?陸游玩了一個「雙關遊戲」,就是一本正經說笑話的神態。

玩「雙關遊戲」,用自嘲搞笑的方式,藉著「吃菜肉羹一定要加蔥」畫面,凸顯一種飲食堅持,為的就是把「蔥」顯揚出來,因為這首詩的主題是「蔥」啊!

再回頭看前兩句「瓦盆麥飯伴鄰翁,黃菌青蔬放箸空」,意謂著「如此簡單生活誠屬貧賤人家的本分」,以此鋪墊來托襯末兩句,導入「蔥」切題並凸顯「蔥」的重要。簡單一首七絕,生動表現出一副「一定要有蔥」、「就是要吃蔥」的模樣,實在很逗趣。

以前讀過陸游另一首七律〈蓬門〉,當中一聯「睡美到明三輾轉,飯甘捧腹一摩挲」,當時也是被這位先生逗笑了。讀古人詩,有人味,近生活的,常常都能吸引我;讀今人詩,也是相同道理。可惜的是,賽場得獎的作品往往欠缺這些特質,自然也很難讀下去。

2024/4/6,下午 09:59:01

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