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| 主 題：【書感】《訪古•台南•行──府城手繪書》 | 點閱：1866 |
| 張貼者：christine | No Email |
| 「穿遊在有機生成的巷弄間，無需方向感，也無需邏輯，只要順著感覺與發現而走，沿途風景往往出人意料。」(訪古•台南•行)
臺南，究竟是一座什麼樣的城市？自記憶以來，一直認為台南就是與古蹟、美食畫上等號，台南的古蹟特別多，台南的美食特別有滋味，而身為府城人的我，愛極了屬於道地滋味的各種美食。 透過陳貴芳與李慧玲老師圖文並茂的導覽，才發覺歷史痕跡並不止於安平古堡、億載金城、蝦捲、擔仔麵，有更多令人驚喜的感動……原來，彎曲的巷弄內，有隱藏版美食；原來，古老的建築裡，注入了鮮活的新生命；漫步府城蜿蜒小巷裡，除了感受悠閒的寧靜，那歲月的斑駁刻痕訴說著一個又一個屬於台南的故事。
文中五條路線，多個景點，都是貴芳老師與慧玲老師親身遊歷並一一繪製下來。當然，有些是外來遊客必遊之景點，許多台南人也應不陌生，但更多的是連道地台南人的我都不曉得的私人景點。比如安平的茉莉巷與胭脂巷。未走進茉莉巷，一股幽香即撲面而來，隔絕延平街熙攘的遊客，這裡，彷彿走進了古典台南。慵懶的貓兒隨意攤在地上打盹，狹窄的巷子蜿蜒著，盡頭則是一棟日式古宅，原先為安平鄉土文化館，可惜今年再訪，似乎已荒廢了。「胭脂巷」也是以花為名，同樣地幽雅僻靜。 文中關於劍獅的描述也很有趣。安平的劍獅可是有許多有趣的名稱與故事，例如義行劍獅，其實是「異形」，因為材質關係只留下模糊輪廓，又因為獅鼻被毀壞了，露出紅色磚瓦，竟像「流鼻血」。位於中興街上的「雨漸耳劍獅」頭上有雨、漸、耳三個字，合成為「燦」，代表著「去除一切凶煞而鎮」，是法力最高的劍獅。安北路上則有可愛的「古意劍獅」(裝無辜劍獅)。運河路上有一隻善惡獅，造型如同布袋戲中的黑白郎君，以顯著的黑白兩色提醒著人門善惡忠奸要辨分明。安平路上則有「阿都仔劍獅」造型走外國風，有藍色玻璃珠鑲飾的眼睛，鷹勾鼻與捲毛，不就是個外國人樣貌嗎？劍獅各異其趣的造型，顛覆了我對它們的印象。 如文中所敘：「台南最迷人的遊賞絕景，莫過於巷弄意趣了。漫步在生活門巷的迷宮中，務必要緩步慢行、左彎右拐，看左一座清朝遺留下來的破落院落，右一棟日式木造老宅，優雅多變的鐵花窗、風化斑駁的紅磚砌牆、初冒嫩芽的鐵線蕨、靜謐飄香的古寺……處處充滿著舊時光的生活切片。」(p.107)我喜歡她們對老街巷弄的描述，這些畫筆下、文字下的老房子，不再是一幢建築而已，而是鮭魚返鄉的人重新築起的夢想。神農街的太古百貨、木子，注入了新創意，老屋也有了春天。 除了隨處可見的私房景點外，美食也是在此本書中引人目光的主題之ㄧ唷！書中除了畫出最夯的蜷尾家、周氏蝦捲、陳家蚵卷外，天公廟一碗要價百元的魚丸湯，昂貴卻值回票價，據說七十多歲的老闆堅持手工製作，改天來到天壇，必親自嚐鮮！位於公園路上的奉茶，除了二樓的火鍋茶飲外，一樓是品茶的好地方。許多文人雅士熱愛於此聚會交流。曾經在此消費，那時只覺得這小小的房子擠滿了顧客，而房子是如此老舊但卻別緻，原來，這竟是檜木打造而成的老屋。茶不只是茶，是老闆與客人談天說地，品味府城的雋永滋味。中興街上的啞巴麵店，默默經營的老闆夫妻已開業了四十多年，堅持傳統好滋味，麵條有嚼勁，肉燥油而不膩，忍不住想去體驗那古早的好味道。
「老城、舊屋、緩慢、自在」( P.114)很喜歡台南，正因為在此感受到了「慢活」。不同於北部繁忙緊湊的步調，在這裡，時光的腳步彷彿慢了些，生活慢了些，更能慢慢地享受每一個片刻。
2014/4/14，下午 03:31:36
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| 第 1 篇回應 | 回應者：sunny |
| 猶記作家葉石濤說過：「台南是一個適合作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的好地方。」府城多的是有古味的故事、多的是有人情味的美食。看到學姊的《訪古•台南•行──府城手繪書》書摘，可以發現作家對台南的不同欣賞角度，隨著書本漫遊府城，甚至親自到訪那些私訪景點......一定能同感──台南是個悠然過活的好地方！ 2014/4/15，下午 02:52:37
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