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最難忘的滋味•蔡松玲
台南市立後甲國中 82期《今日甲中》散文
  「哇!好香喔!」拆開那隔絕竹筒飯香氣的鋁箔紙,一陣陣米飯摻著肉燥的香味撲鼻而來,源源不絕的美好,令我忍不住讚嘆出聲。搬開竹筒,裡頭包裹的是那泛著金黃光澤的米飯與其最好的搭檔—肉燥,完美的視覺效果令人食指大動。舀了一匙放入口中品嘗,味蕾瞬間甦醒,溫熱中帶點鹹味的口感,讓正忍受著寒風肆虐的我備感幸福。

  那年寒假,爸爸心血來潮的選定了武陵農場作為當年寒假之旅的目的地,也意外的促成了我與竹筒飯的邂逅,更出乎意料的使它成了我味蕾記憶中最深的滋味。

  在他人眼中,也許竹筒飯是種不起眼的食物,但對於我來說,由於那段刻骨難忘的回憶,使它的滋味深深烙印在心頭。一路上,我享受著與家人縮手縮腳的擠在狹窄的車廂之內,將頭依靠在他們肩上的溫暖;與他們比手畫腳的討論即將到來的旅程時的歡愉;肚子大唱空城計時,分享零食的樂趣。到達目的地時,全家一起登山,不時為已氣喘如牛的彼此打氣;一起欣賞春花的曼妙姿態,並拍照為短暫的回憶留下永恆的美好。那次旅遊,令我沉醉的是全家聚在一起的溫馨,以及大家無憂無慮的笑鬧,相較之下,他人讚不絕口的美景,都不知不覺遜色了許多。

  最後一天的夜晚,飯店舉辦的「製作竹筒飯」的活動,竹筒飯也在這時闖入我的生命。「甚麼?就這些材料嗎?怎麼會好吃?」望著手中的竹管以及眼前的肉燥與米,我狐疑的問。「試試看!絕對超乎你的想像!」媽媽的話令我覺得有趣,開始期待它的滋味。「喂!你怎麼搶我的料啊!」殊不知過了幾分鐘,這活動竟演變成了「捍衛材料大作戰」,哥哥姐姐總不時伸出手,神不知鬼不覺的撈走我盤中的材料,讓這活動增添不少樂趣,也由於製作時的歡樂,那平凡的竹筒飯,再也不平凡!

  美好的回憶總如曇花一現般短暫的令人唏噓,而那次旅行之後家人們都裝上馬達,各自在自己的事業、課業上勞碌奔波,聚在一起的次數屈指可數,屬於家人的回憶便深深的被珍藏在大家心中,支持著不停奮鬥的彼此。

  只盼,那年的歡愉,那時的無憂無慮,能再次回到我們身旁。

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