在我年輕的生命中，曾經有一道美食刻在我的心上。它，在我運動完後，我會大口大口的暢飲一番；在我讀書累翻時，我會小口細細品嚐他的滋味。沒錯，那就是我們家傳美食－爺爺的「木瓜牛奶」！
回憶起第一次喝到「木瓜牛奶」時，記得，那是在小學三年級的暑假，炎炎夏日中，我常常去游泳，爺爺總是會在家裡做木瓜牛奶，等著我回來。每當我大口大口的啜飲時，爺爺總會流露出幸福的神情，第一口喝下去，新鮮甘甜，有點甜又不會太甜，第二口喝下去，能清楚的感覺到木瓜香與牛奶的香味，兩者簡直是天衣無縫的搭配，第三口喝下去，木瓜牛奶在味蕾上到處遊走，柔順溫和，那真是一種無法言喻的味道。第四口喝下，已經無法自我，無法停歇，當我喝完時，還想將那杯子吞下去呢！這就令我喜愛而難忘的木瓜牛奶。
隨著社會的進步，漢堡、薯條、可樂……等食品的出現，游完泳再也不是喝「木瓜牛奶」，取而代之的是：奶茶、可樂、綠茶……等，但是，「爺爺的木瓜牛奶」，還是我心目中的第一名！
爺爺說：做木瓜牛奶要要有好的木瓜和香醇的牛奶，但我卻說：不是，木瓜牛奶還要有一個條件才會好喝，「爺爺的味道」才是好喝的關鍵，雖然現在已經很少喝到「爺爺的木瓜牛奶」，但是那甘甜的滋味仍在我心裡、記憶中，無法忘懷！
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