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一次難忘的待客經驗•黃文姿
台南市立後甲國中 103學年度第一學期第一次定期考
新年,是中國傳統節日中最重要的一天,那一晚滿天的星光,外婆綻放著她慈祥的笑容登門來訪,她烏黑的頭髮中幾根斑白的頭髮不爭氣的冒出頭來,讓我們都大嘆真是「歲月不饒人」啊!我和媽媽在外婆來訪前就已在廚房和客廳中來回穿梭,使出渾身解數,只為了讓外婆品嘗一道道色香味俱全的好味道。

我們大快朵頤一番後,我便趕忙將桌上一片的杯盤狼藉清理乾淨,不管是洗碗還是擦桌子,樣樣難不倒我,整理完後,就輪到我最期待的發紅包了,我向外婆和媽媽道完「恭喜發財」,便拿到那因加了香水而香噴噴的紅包,真可謂「一分耕耘,一分收穫。」平時的努力長輩都看在眼裡,甜美的果實終將留給努力的人。

那一天我又欣喜又滿足,期望每年過年外婆都可以跟我們一起圍爐,一起倒數,也為一起各自的生命增加一道彩虹。只可惜天不從人願,沒想到那次是最後一次和外婆一起迎接新的一年的到來,外婆逝於癌症,被醫生判了死刑的她,在絕望中結束她辛苦卻偉大的一生,與世長辭。

與外婆相處的時間雖不長,但她卻是我第一個招呼的客人,她教了我許多禮儀和經驗,她的諄諄教誨我都銘記在心,待客時要體貼對方,尊重對方,客人自然會有賓至如歸之感,自己也能夠學習到許多難能可貴的經驗,更能加深彼此的情誼。若客人感到賓至如歸,自然對你佩服的五體投地,就如同「要怎麼收穫,先那麼栽。」想要別人對你多一分尊重,就必須先學會怎麼善待別人。


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